Содержание
- - Где ставить пирожковую тарелку?
- - Где должна стоять тарелка для масла и хлеба?
- - Где ставить бокал?
- - Что подают на пирожковой тарелке?
- - На каком расстоянии должна находиться тарелка от края стола?
- - Какая последовательность сервировки стола?
- - Как должны лежать вилка и нож?
- - Как правильно расставить блюда на праздничном столе?
- - Как по правилам этикета сервировать стол?
- - Где должен стоять бокал вина?
- - Как правильно ставить напитки на стол?
- - Как правильно поставить приборы на стол?
- - Какие тарелки ставят на стол?
- - Какие тарелки для каких блюд?
- - Что подают в Кокильнице?
Где ставить пирожковую тарелку?
На расстоянии 5-15 см слева от закусочной тарелки ставят пирожковую тарелку. При этом центр тарелок должен находиться на одной линии. В зависимости от вида и повода застолья тарелок может быть несколько.
Где должна стоять тарелка для масла и хлеба?
Хлеб и масло принято класть на тарелку для масла, она находится слева от Вас. Правильно делать так: отрежьте или отломите кусочек хлеба такого размера, чтобы Вы могли съесть его за один укус, намажьте на него немного масла и ешьте. Не принято намазывать масло на большой кусок хлеба, и потом откусывать от него.
Где ставить бокал?
Стаканы и бокалы стоят справа вверху у тарелки. Порядок построения – тот, в каком ими будут пользоваться. Впереди бокал для первого вина или другого аперитива, наискосок – бокал для второго вина. Рядом справа стоит стакан или бокал для воды.
Что подают на пирожковой тарелке?
Пирожковые тарелки предназначены не только для пирожков, на них традиционно подают:
- нарезанный хлеб к первым и вторым блюдам;
- расстегаи, пироги при полной сервировке стола;
- булочки, ватрушки к компоту или чаю;
- бутерброды;
- порционные закуски типа канапе или тарталеток.
На каком расстоянии должна находиться тарелка от края стола?
Правила сервировки стола: тарелки
Она располагается на расстоянии 2 см от края стола. Поверх нее ставится закусочная или суповая тарелка, в зависимости от того, какое блюдо Вы подаете первым. Слева от закусочной тарелки по диагонали располагают небольшую тарелку для хлеба и масла (ее также называют пирожковой).
Какая последовательность сервировки стола?
Последовательность сервировки стола
Сервировать стол следует согласно следующему плану: скатерть; тарелки; столовые приборы;бокалы, фужеры, стаканы; салфетки; украшение стола.
Как должны лежать вилка и нож?
Этикет. Раскладываем ножи и вилки
- Справа — ложка для супа и ножи
- Слева — вилки
- Ножи должны лежать лезвием к тарелке
- Ложки и вилки на столе лежат вогнутой стороной к столу, чтобы не испортить скатерть.
- Основной принцип выкладывания столовых приборов – гость последовательно берет для очередного блюда крайние приборы.
Как правильно расставить блюда на праздничном столе?
Правила сервировки стола говорят, что ложка для супа и ножи располагаются справа от тарелки лезвием к ней, вилки – слева. И ложки, и вилки правильно располагать вогнутой стороной к столу.
Как по правилам этикета сервировать стол?
Все должно соответствовать нормам этикета:
- приборы должны быть размещены по бокам от тарелок, в некоторых случаях их укладывают сверху;
- слева от основной тарелки должны быть вилки;
- ножи кладут справа, их лезвия должны быть направлены к тарелке;
- сверху от тарелки должна находиться ложка для супа;
Где должен стоять бокал вина?
Бокалы для виноградного вина должна стоять перед тарелкой, либо в виде прямой линии, либо образуя полукруг. Начало с правой стороны, по порядку, соответствующему подаче вин. Первой должна быть самая маленькая рюмка, она предназначена для напитков покрепче.
Как правильно ставить напитки на стол?
Количество бокалов зависит от количества напитков, которые будет пить гость. Вода в линии стоит всегда последней, к тому же она должна быть всегда на любом столе. Чашки ставятся на блюдце и располагаются с правой стороны. Для чая или кофе чашка всегда одна.
Как правильно поставить приборы на стол?
лезвие ножа всегда должно смотреть в сторону тарелки, а не наоборот; стакан воды должен находиться над ножом; вилки должны находиться в левой части тарелки; ложки всегда располагаются справа от ножей.
...
Основная сервировка стола включает в себя:
- тарелку;
- вилку;
- нож;
- ложку;
- стакан для воды;
- салфетку.
Какие тарелки ставят на стол?
Виды тарелок для сервировки
- Обеденная (столовая) тарелка Плоская посуда, применяемая для сервировки тарелками любого стола. ...
- Суповая тарелка Глубокая модель для подачи холодных и горячих супов. ...
- Бульонница Глубокая чаша с объемом от 300 мл. ...
- Тарелка для пасты ...
- Блюдо ...
- Салатники
Какие тарелки для каких блюд?
Виды тарелок
- Обеденная тарелка представляет собой мелкую тарелку большого диаметра 25-30 см. ...
- Суповая тарелка предназначена для подачи первых блюд. ...
- Десертная тарелка предназначена для подачи десертов и фруктов. ...
- Блюдо можно встретить различной формы, как круглые, так и овальные, а еще прямоугольные и квадратные.
Что подают в Кокильнице?
«Кокильница — это порционное блюдо, внешне напоминающее ребристую створку моллюска. Она предназначена для горячих блюд и закусок. Обычно в ней запекают рыбу или морепродукты и сразу же подают на стол.
Интересные материалы:
Как убрать с яндекса мои запросы?
Как убрать с мебели старый лак?
Как убрать сайт из закладок?
Как убрать сайт при загрузке браузера?
Как убрать шариковую ручку с кожаного дивана?
Как убрать систему из списка загрузки?
Как убрать скотч с деревянной поверхности?
Как убрать скотч с мебели?
Как убрать скрип кровати с деревянным каркасом?
Как убрать скрип металлической кровати?