Как капусту шинковать?

На чем можно шинковать капусту?

Нож «Хозяюшка»



При желании, лезвия довольно легко точатся мелким надфилем. Однако заточка для такого ножа требуется нечасто. Согласно отзывам, при восьмилетней эксплуатации лезвия сохраняют остроту и отлично шинкуют капусту.

Чем быстро нашинковать капусту?

Многие хозяйки пользуются специальными терками-шинковками для овощей и овощерезками. Существуют и ручные шинковки в виде тесака и компактные ручные шинковки, их удобно использовать для нарезки четвертинок кочана. Резать капусту нужно инструментами только с острым лезвием.

Как на мясорубке нашинковать капусту?

Капусту заранее нарезаем кусками, опускаем их в горловину мясорубки, продвигаем при помощи толкателя, а в миску падает нашинкованная капуста. Кочан капусты можно обработать всего за несколько минут. Кусочки получаются недлинными и очень тонкими. На мой вкус, идеально подходят для салатов и заправки борща.

Как безопасно шинковать капусту?

Чем бы вы не пользовались для измельчения этого овоща, следует соблюдать правила безопасности:

1. Нож используйте с длинным лезвием и удобной нескользящей рукояткой.
2. Крепко удерживайте кочан при шинковке не подушечками пальцев, а всей кистью, и следите за положением пальцев во избежание порезов.

Как шинковать капусту для засолки ножом?

Кочан капусты разрежьте на две или четыре части в зависимости от размера. Части капусты режьте поперек листьев на полоски 6-7 см. При такой резке квашеная капуста получается более сочной. Далее кусочки шинкуются ножом на более узенькие полоски не более 4 мм.

Как шинковать капусту на Овощерезке?

Достаточно лишь почистить овощ и порезать его на крупные куски, а все остальное овощерезка сделает самостоятельно.

...

После этого нужно подготовить капусту к шинковке:

1. обрезать кочерыжку;
2. снять верхние листья;
3. разрезать кочан на куски, проходящие в горловину воронки.

Как выбрать нож для шинковки капусты?

Специальный нож для шинковки капусты, способный за короткое время настрогать овощ тонкой соломкой, приготовив к засолке.

...

Нож для шинковки капусты должен быть:

1. С нескользящей ручкой;
2. С прямым лезвием высочайшего качества;
3. На лезвии не должно быть сколов, вмятин, ржавчины.

Как Овощечисткой нашинковать капусту?

Разрежьте капусту пополам, можно на большее количество частей, если она крупная. С помощью овощечистки начните строгать капусту. Получатся тонкие кусочки. Овощечистку можно применять в любом направлении, варьируя таким образом толщину кусочков и их длину.

Сколько времени нужно варить капусту?

В нашинкованном виде белокочанная капуста варится в среднем 20-30 минут. Если в дальнейшем планируется использовать капусту для голубцов, то ее листья варят в течение 10 минут, чтобы они оставались плотными.

Сколько по времени варить капусту для борща?

Сколько варить белокочанную капусту? Нарезанную белокочанную капусту варить 15-25 минут в зависимости от молодости капусты и величины нарезки. Капусту в борще варить 20 минут.

Интересные материалы:

Как добавить свою музыку в айтюнс?
Как добавить свою музыку в iCloud?
Как добавить свою музыку в Кинемастер?
Как добавить свою музыку в Сторис ВК?
Как добавит свою музыку в ВК?
Как добавить свою озвучку в Тик Ток?
Как добавить свою песню в Эпл Мьюзик?
Как добавить свою песню в историю ВК?
Как добавить таблицу в Cheat Engine?
Как добавить тачпад в диспетчере устройств?