Когда собирать и сушить мелиссу?

Опытные заготовщики собирают и сушат мелиссу в начале цветения, пока бутоны еще не вытянули все соки из стебля и листвы. Обычно цветы распускаются в конце июня и цветут до конца лета. За этот период можно собрать несколько урожаев подходящего для сушки сырья.

Можно ли собирать цветущую мелиссу?

Мелиссу 3-ех и больше лет собирают во время начала цветения. Часто задают вопрос: «Срезать с цветочками можно?» Ответ: «Да, конечно!»

В каком месяце собирать мелиссу?

Примерное время сбора урожая – вторая половина весны до июля. Цветение мелиссы наступает в середине лета – в июле – поэтому до этого периода можно успеть собрать мелиссу в лекарственных целях. В самом начале цветения также можно успеть собрать мелиссу в указанных целях.

Как обрывать мелиссу?

Обрывать или срезать листья необходимо на высоте не ниже 10 см от земли. Оставшиеся листья позволять растению продолжить свой рост, а для заготовки будут использованы только самые молодые и свежие листочки.

Можно ли мыть мелиссу перед сушкой?

Нужно ли мыть перед сушкой? Мыть зелень после сбора не рекомендуется – просушить такое сырье очень трудно. Если листья грязные, можно предварительно полить их из лейки или шланга, дать хорошо высохнуть под ветром и солнцем и только потом собирать. Веточки срезают острым ножом или серпом.

Когда надо собирать мяту и мелиссу?

Когда собирать? Заготовку растений ведут с мая по август, на протяжении всего лета. Точное время сбора зависит от региона. Лучше всего заготавливать растения перед цветением в период формирования бутонов.

Чем полезен чай из мелиссы?

мягкое слабительное – нормализует работу желудочно-кишечного тракта; противоаллергическое – хорошо справится с высыпаниями, покраснением кожи, зудом, дерматитом и подобными реакциями; противовоспалительное – поможет как при заболеваниях органов дыхания, так и при проблемах мочеполовой системы.

Когда собирать лимонную мяту?

Правила сбора

1. Ароматную мелиссу необходимо собирать в первой половине дня – желательно утром, но уже после того, как роса на листьях высохнет.
2. Если собранные листья и побеги влажные, в процессе сушки они начнут гнить и будут испорчены. ...
3. Лимонную мяту необходимо собирать только в теплую и сухую погоду.

Когда собирать мелиссу на зиму?

Начинать заготовку этой душистой травки лучше в мае, а заканчивать в августе. Лучше всего это делать в период цветения растения, так как после цветения она теряет свой лимонный аромат и приобретает неприятный запах. Для этого хорошо подойдет утреннее время, но только когда с растения сойдет роса.

Когда нужно собирать душицу?

Душица растет на полянах и опушках. Сбор начинается в июне и цветет она до августа. Срезаются цветы со стеблями примерно 20 см.

Нужно ли обрезать мелиссу?

За сезон мелиссу обрезают два раза, почти полностью удаляя побеги. Это позволяет добиться пышной листвы. Обрезка также не дает ей сильно разрастаться.

Как использовать сушеную мелиссу?

Сушеную зелень мелиссы добавляют как самостоятельно, так и в комбинации с другими травами в овощные, мясные и рыбные салаты зимой, а также в омлеты и блюда из риса. Мелисса как пряность хорошо сочетается с дичью, телятиной, свининой, бараниной, рыбой, грибными блюдами.

Нужно ли прищипывать мелиссу?

Когда сеянцы подрастут (до 4-5 см), проводят прореживание, оставляя между растеньицами промежутки не менее 5 см. Через две-три недели мелиссу рассаживают в отдельные горшочки. Растениям, подросшим до 10-12 см, прищипывают макушки, чтобы повысить ветвистость кустиков.

Как сушить мяту и мелиссу?

В поддоны тонким слоем разложить подготовленную лимонную мяту, чтобы воздух свободно циркулировал. Выставить в сушилке температуру 45-50 градусов и сушить 2-2,5 часа. Когда мелисса готова, то при нажатии она легко ломается, цвет становится бледно зелёным, при растирании листочка пальцами чувствуется интенсивный аромат.

Можно ли мыть мяту перед сушкой?

Сушить можно как листья, так и стебли. Если мята растет у вас во дворе, мыть ее лучше перед тем как срезать, и дать ей просохнуть. Если же вы мятку купили — промойте ее под холодной водой, разложите в тени на бумажное полотенце и дайте немного просохнуть.

Интересные материалы:

Как на айфоне отключить быстрые команды?
Как на айфоне отключить imessage?
Как на айфоне отключить озвучивание контактов?
Как на айфоне отключить озвучку кто звонит?
Как на айфоне отключить синхронизацию с другими устройствами?
Как на андроиде отключить обновление системы?
Как на компьютере отключить энергосберегающий режим монитора?
Как на ноуте отключить спящий режим?
Как на Samsung отключить обновление приложений?
Как на самсунге отключить обновления приложений?